唐老太的种田生活- 169.第169章(1/2)

陪着说了一会儿话,　赵氏站在门口冲着唐(娇jiao)招招手,　唐(娇jiao)看了一眼“小山你在这陪着你兄弟们，要是无聊去砖厂找你二哥，让他带你们到处转转啊，一会儿回来吃饭！”

说完,　唐(娇jiao)站了起来。

“大娘你快去忙你的吧，我们这不用管,　都是一家人！”虎哥赶紧说道。

唐(娇jiao)点点头,　径直出去了。

“娘,　都做啥菜啊？你说我也不会做,　月儿也不敢怕都给做坏了，只能找您了”赵氏不好意思的说道,　但像猪头这样的大菜，她只会顿熟了,　要说做好吃了,　她做都没做过给做坏了咋办？

唐(娇jiao)摇摇头“没事儿我来就行！你去那屋看看还有啥青菜,　摘点回来！”

赵氏点点头“啊娘我还生了豆芽呢！”

“那就来个醋溜豆芽！”唐(娇jiao)道。

“我这就去摘菜！”

赵氏说完赶紧跑了，她还想看唐(娇jiao)怎么做酱猪头呢，这个时代的女人受时代所累，人生的价值除了生儿育女就是围着锅台转，甚至在说亲的时候，媒人也会带着未来婆婆上门吃一顿未嫁女的饭菜。

对于赵氏的小心思,　唐(娇jiao)不是很在意,　虽然她很讨厌封建社会对女(性xg)的压迫,　单像厨艺女红这些手艺，学学也是好的，到什么时候自己有一门手艺，也不会吃不饱饭！

进了厨房。

“娘你们说完了？”林月儿问道。

唐(娇jiao)点点头“猪头乎的怎么样了？”

林月儿见唐(娇jiao)不想说这事儿，也不多问“筷子还扎不动呢！”

唐(娇jiao)到锅边看看，一掀锅盖白茫茫一干子水雾扑面而来，带着猪(肉rou)的香气。接过林月儿递给她的筷子，扎了一筷子，确实扎不动呢！

(肉rou)是还扎不动，但也软了下来。唐(娇jiao)拿着筷子把猪嘴上边的两颗獠牙挖了下来。

一边插了两根筷子唐(娇jiao)说道“来月儿帮我把猪头拿出来！”

“哎好咧！”林月儿赶紧上手跟着唐(娇jiao)一起把猪头从铁锅里翻了出来，放到一边的案板上。

唐(娇jiao)拿着水舀把锅里乎猪头的血水舀了出去。

重新换上清水，往里加葱、姜、两颗八角，干辣椒，冰糖、花椒一把、桂皮、老抽酱油，豆瓣酱

费劲的又把猪头重新仍会锅里，唐(娇jiao)有些后悔了，早知道把猪头劈成两半了，这来回折腾也太费劲儿了。

抹了一把头上的汗水，满厨房都是水蒸气，太(热re)了！

“乎着吧，一个半时辰就好了！”唐(娇jiao)说道。

张氏坐在炉子钱面老实的烧着火，也不说话。唐(娇jiao)看着林月儿“刘家婆子欺没欺负你啊？”

林月儿正洗碗呢，闻言赶紧摇摇头“没有，这回回去公公婆婆的态度变了好多，还有大嫂没一会刚开个头，大哥就训次她了！”

独自管理唐记这么长时间，林月儿也不是没有成长的，就是因为有了成长，她如今更加看不上刘家人了。但更唾弃的是曾经的自己，自己哪怕硬气一点，也不会害了孩子！

唐(娇jiao)抬头看了林月儿一眼，总觉得林月儿这趟回去之后好像变了许多。

“娘都快开(春chun)了，糕点铺啥时候开业啊？”林月儿问道。前几(日ri)她上街，还碰到了以前去唐记买点心的大娘呢，认出了她，拉着她的手问了好久啥时候开业？她家小孙子天天闹着吃(奶nai)糖呢！

张氏听到这个消息也不(禁j)竖起耳朵，等着唐(娇jiao)的话。

“明天起要忙着盖房子的事儿，我走不开，房子忙完了马上要(春chun)播之后吧，咱在开业！”唐(娇jiao)算了算说道。

林月儿点点头，别管唐记一天能挣多少钱，在农家眼里也没有(春chun)播重要，真是灾荒年景，你说里有多少钱也买不到粮食啊！

“嗯行，正好小亮也能在家帮着姥姥他们把地种完了再出来！”

赵氏拿着青菜回来，正听到唐(娇jiao)她们说唐记的事儿，心里不(禁j)有些想法，可以想到屋里的两个祖宗，啥想法都没了！

“娘青菜摘回来了！”赵氏说道。

唐(娇jiao)回头看了一眼“洗洗吧，一会儿猪头做好了，再炒个豆芽，猪耳朵切下来凉拌了，在做几个菜吧，怎么也得凑三个菜啊！”

林月儿在屋子里看看“娘那还有萝卜，要不再做个丸子汤？”

唐(娇jiao)点点头“行！丸子汤量大，不会吃两口就没了！过年的买的羊排还剩点，在炖个羊排，炒个土豆丝儿！”

“土豆丝我来炒！剩的我光在这站着，一点用都没有！”赵氏赶紧说道。

唐(娇jiao)点点头，出去把羊排拿进来了，要开化了，天一(热re)(肉rou)就搁不住了再不吃就要臭了！

唐(娇jiao)出去拿羊(肉rou)，正巧刘小山带着虎哥三人，从堂屋里出来。

“娘，我带哥哥们出道。

唐(娇jiao)笑着说道“去吧，记得回来吃饭！”

“一定一定！干娘你这手艺真没话说！就一个字香！”马三儿赶紧说道。

“想你就多吃点，快去吧！”唐(娇jiao)笑呵呵地看着他们。

拿着羊排进了屋，清水洗洗唐(娇jiao)拿起来闻了闻，还好没坏！

羊排怎么做好吃？当然得是辣烤羊排啊，萝卜炖羊排也(挺tg)好吃的，但今儿个儿已经做了萝卜丸子汤就不炖了，唐(娇jia