都市厨王- 第三章李碧沅的故事(1/2)

“我看得出来。”肖彻道。

“吹牛，你是厨子，不是医生。”美女不信。

“没吹牛。”肖彻确实没吹牛，抑郁症肖彻并不陌生，维和基地所在的地区极为动荡，每天都充斥着暴力和杀戮，在那里生活的人极容易出现精神问题，抑郁症便是其中之一，严重者自杀的也有。

其次，肖彻自小修练《厨王经》，五感已达到常人不可思议的境界，他可通过对方的一些细微症状，判断出对方患有抑郁症。

“无论如何，我要谢谢你。”美女正色道。

“谢我什么？”

“谢谢你救了我，不瞒你说，我的病情十分严重，严重到生不如死，就在今天，我决定要亲手结束这种痛苦……”

“结果鬼使神差，我吃了你做的饭菜，你猜我吃了你的饭菜之后，有什么感觉？”美女看着肖彻。

肖彻笑笑：“当然知道，你不舍得死了呗。”

“没错，虽然你的饭菜不能治病，我仍然无法摆脱疾病折磨，但一想到晚上还能来这里吃饭，我竟然不舍得离开这个世界了，真是很矛盾”

肖彻道：“人活着，本来就是苦乐交织的啊，差别只是那样多一些而己。”

美女点下头，然后自我介绍：“我叫李碧沅，是一名护士，很高兴认识你。”

“我叫肖彻，是一名厨师，认识你很高兴。”

李碧沅忍不住笑了：“我当然知道你是厨师，不过，你是一位了不起的厨师。”

离开时，走到门口李碧沅忽然回头，神情有些复杂：“肖彻，希望我明天还会来。”

肖彻明白李碧沅这句话的含义，如果明天李碧沅不来，很可能就意味着她仍旧选择了那条不归之路。

“你一定会来的。”肖彻微笑道。

夜色越来越深，街上行人渐稀，肖彻把仍在门口努力招揽客人的小六叫回来，关门打烊。

无聊间，肖彻拿出老头儿临别给他的照片，摇摇头：“她真是师娘？不可思议，老头儿长那么寒碜竟能娶这么好看的老婆？太没天理了。”

老头儿临别时给了肖彻一张照片，说是师娘年轻时的照片，并交待，如果师娘一家遇到什么困境，他必须全力帮助

除了领悟心厨之境，大概这也是师父让他回华夏的重要原因吧。

“看来老头儿很有故事。”

收好照片，肖彻走进厨房，拿起菜刀，闭上双目。

那一瞬间，仿佛天地只剩自我。

手腕突然启动，菜刀瞬间化作一片银光，每一秒，刀锋都与案板有数十次接触，却竟然连一丝声音都没有

肖彻正在凭空想象处理各种食材，切100个土豆，100根黄瓜，100条鱼，100只鸡这是修练《厨王经》的每天必修课。

《厨王经》作者不详，里面的修练方法更是天马行空，非常人可为，师父直言肖彻是他遇到唯一可以修练《厨王经》的人。

《厨王经》把厨者分三个境界。

第一境食厨，食厨者，能做果腹之食。

第二境味厨，味厨者，能做美味之食。

最高境心厨，《厨王经》既无详述，亦无具体修练办法，只留下一段文字：味之上有心厨，欲证红尘历炼之。

用老头儿的话说，最高境界的厨师，不仅可以做出极致的味道，还能超越味道。

至于超越味道是一种什么状态，只能投身红尘去感悟。

练完刀工，接着是控火，刀工火候，乃是厨师两大基本功。

肖彻抹了抹汗，打开煤气灶，双手十指悬于火上，隔空牵引，蔚蓝火苗竟然被肖彻随心所欲地控制，尤如黑暗中的舞者，绚丽变幻，如果有外人在场，非被这种不可思议的神技吓傻不可。

便是小六，也是看得时而目瞪狗呆，时而上跳下窜，兴奋莫名。

第二天中午，李碧沅如约而至。

她的脸色看上去好了一些，不象昨天那么压抑了。

“本店特色开心套餐。”方鸿端上一份红烧茄子，一碗白米饭。

有了之前两次的接触，饭后李碧沅终于敞开心扉，向肖彻讲述自己抑郁症的由来。

原来李碧沅在医院的岗位是临终关怀，临终关怀的目的，是帮助那些时日无多的患者，尽量舒服，体面地走完剩余的人生，当初李碧沅选择这个岗位，是因为觉得很有挑战，并能加深她对生命的理解，事实上她也一直干得很称职，直到有一天，迎来一位特殊的病人——与她青梅竹马恋爱多年的男友。

李碧沅强忍悲痛，用最专业的方式送走了自己的男友，男友走的很安详，但李碧沅却从此陷入了抑郁症的深渊，为了不让亲人朋友担心，李碧沅一直秘密求医，独自承受，直到再也无法承受

肖彻全程只做一个安静的听众，就连小六，也少有安静地蹲在旁边倾听。

事实上此时李碧沅最需要的，也并非安慰，她需要的是倾诉。

倾诉完之后，李碧沅感觉长期积压于心的郁结，一下子释放了许多，整个人有种说不出的舒服，这种疗效，是那些所谓正规治疗根本无法比拟的。

“谢谢你听我说了那么多，我现在感觉好多了。”李碧沅对肖彻道。

肖彻微笑点头：“嗯，会越来越好的。”

李碧沅离开后不久，又有人走进来。

是个二十多岁的青年，染了一头黄毛，大大咧咧，小六上前欢迎，也被粗声赶开。

“谁是老板？”黄发青年大大咧咧坐下，并把几样东西放在桌上。