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厨刀行- 第172章 好吃,真好吃(2/2)

文/则均
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军扭过头,眼睛冒着光。

“好嘞,这第二道菜,是煎豆腐!”苏青玄笑呵呵的让壮汉厨子把第二道菜端上来。

盘子摆在桌子上,吴管事好奇的说:“这是煎豆腐?煎的豆腐?”

刘将军也啧啧称奇:“我以为豆腐只能蘸酱吃,没想到还可以煎?这倒是头一次听说,能好吃么?”

苏青玄介绍道:“我们平日里吃的豆腐都是生的,偶尔也有人用煮的方式来烹饪豆腐。不过我这次采用的是煎,豆腐在高温之下,外层会迅速被烤干,变得酥脆。而内部却来不及变化,依旧保持着豆腐的滑嫩以及豆子的香味儿。”

刘将军已经迫不及待的吃了一口,说道:“虽然没有那螃蟹惊艳,但是味道也不错,比较清淡,不过我还是爱吃肉。”

嘴上这么说,但刘将军吃东西的速度却是丝毫不慢。

掌柜的怪叫一声,怒道:“你懂不懂规矩?吃个两口就放下,再一再二,你怎么蹬鼻子上脸,还再三再四了?”

吴管事也对刘将军怒目而视,手上的动作却是多往嘴里塞了几块儿豆腐。

刘将军幽怨的说:“你把我们叫来吃晚饭,我特意在家没吃,空腹而来,可你却没说这菜品太少,还要三人分吃,我看后面也只剩下两道菜,若是不多吃些,晚上回家还要吃,我这不是白来一趟?”

“……”吴管事一阵无语。

却又觉得一点毛病没有。

因为他来的时候也没吃晚饭。

“饿死鬼,给他上第三道菜!”掌柜的没好气的说。


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