三无丫头混在深圳- 第一千三百八十四章说了半天，我也有一拿手菜的(1/1)

【手忙脚乱之下我随手就把盘子里的蒜台和豆干倒进了锅里，然后赶忙把火往小关。火虽然是关了，但是蒜台和豆干也都熬干了。更要命的是情急之下，我忘记放那些配料了。

再放料继续炒的话，那菜非变成菜干不可。于是，只好就这样端上去了。当老公走到圆桌前看到这盘菜的时候，那表情几乎象刚吞了个鸡蛋卡在喉咙里没下去一样。至今想来，那个表情依然让我心有戚戚焉。

一个女人做成我这样，实在是有些失败的。幸好老公不太在意，而且他的厨艺比我要好一些。否则婆婆不在家的日子，我们可就难看了。】

俗话说揭人不揭短，更何况是这种自我的报料。说了一些缺点后，伍子微话锋一转，开始展示起自己的优点来。话说，虽然厨艺不怎么滴，她还是有点东西能拿出手的。于是，有了接下来的这道《凉拌黄瓜》。

[一道菜]凉拌黄瓜

说了半天光说自己做的有多差了，肯定就有人说了，那你一道能吃的菜也没有吗？家庭‘煮妇’做成这样，也实在对不起煮妇这个称呼啊。

嘻嘻，哪能呢。程咬金还有三板斧不是，微微即便不是主妇，也好歹是个女子，这么多年生活下来，当然也会有一道菜是特别拿手的菜呀。

就我这水平，也有拿手的你一定怀疑。跟您说一声，我之所以拿手是因为它实在太简单了。不需要什么配料，也不需要什么火候。只要把东西切好之后加点儿盐、加点儿蒜、加点儿味精，加点儿芝麻酱，再来点儿点缀就完工大吉了。

说到这里，大家或许已经猜出来了。对，没错，就是凉拌黄瓜，地球人都知道的凉拌黄瓜。这恐怕是最简单、最易加工的一道凉菜，而它就是微最拿手的菜。

因为最近天气特别热，我几乎天天吃这个，所以也就练得有九成水准了。先是把黄瓜清洗后切成类似于丝的细条状，均匀不均匀的也无所谓，反正自己吃。切好条后，将其放入盘中。再拍一些蒜或者葱花放在里面，配料放好后加入精盐和味精，如果有的话再加些芝麻酱，耐心的搅拌一会儿。最后切几片橙色水果柿子放在上面，让水果柿的汁液自动的融入下面的黄瓜里。翠绿的黄瓜上布着一层橙色，看上去色调也很美。所谓菜不醉人人自醉，就是由这而来的吧。

这样拌出来的黄瓜有一种淡淡的甜味，象香瓜一样。老公说我这菜特有创意，因为饭店里就有这么类似的一道菜，叫赛香瓜。据说那道菜要十几块钱一盘呢，其实一根黄瓜不到五毛，再加上调料和柿子的价钱吧，全部成本下来也就两块钱不到。到饭店去吃也太亏了。不知道坛子里的朋友没有有吃过这道菜，如果吃过的看一下微这个做得是不是有一定的水准了？

嘿嘿，如果没吃过而又想吃的。微建议你自己做哈，这玩意儿跑去外面吃性价比太低了。好了，想了半天终于想到一道拿手的菜，和大家分享完偶也该收工吃饭去了。当然，少不了要再拌上一盘凉拌黄瓜。】