色味记- 第一百六十五话 必是要报答的(1/2)

雅间里此刻非常安静。

所有人的目光，此刻都紧紧锁在吴夫人手中那只小碗上，喉中不时传来一声吞咽的动静——倒不是因为馋，而是这样的一道菜，于他们的眼睛而言，实在是个不小的冲击。

花小麦站得有些累，索性尽量不发出一点声音地在椅子里坐了，垂着头，微微笑了一下。

虽然她一直在做那蜜饯糕点的买卖，但对于甜食，她自认为并不擅长，拢共会的也不过就那几样。这道用腊梅、火棘和糖浆做成的菜，是她在从前那个年代生活时的自创，参考了“糖浸诸果”和露”的做法，里面又加入了酸酸咸咸的梅卤，中和了甜味之余也更好保存，只需在凉井里悬挂上一晚，便会凝成软滑的糕子，且随着季节变化，还可添加别的花瓣和果子。

因为这菜委实好看得紧，滋味又极酸甜可口，花小麦一直将其视作自己的大杀招，却不成想，到头来却用在了一个患了厌食之症的人身上。

吴夫人保持着一个姿势不动，望着手中那小碗看了许久，终于抬起头来。

“这真是能吃的吗？”她胸口有些起伏，眼里有两丝期盼之意，迟疑道，“我……能不能尝尝？”

“您想吃？”花小麦吓了一大跳。

她知道对于得了厌食之症的人，摆在面前的美馔佳肴，就如同砒霜一般可怖，今日也并不指望着这妇人真能一下子便胃口大开，只盼自己做出来的菜，能刺激她对饮食产生点兴趣，就已经很满足。可她现在……居然主动说要吃？

“嗯……”吴夫人唇畔漾起一抹笑容，“我活了这么多年，从未见过这样的菜。我实在想知道，如此美好的一道菜肴，究竟是怎样的滋味。”

吴文洪激动得都要哭了。手忙脚乱地拣了一个汤匙塞进她手里，又慌慌张张地嘱咐：“夫人。这糕瞧着虽美，却到底是凉物，如今天冷了，你莫要多吃啊！”

“我理会得。”吴夫人点了一下头，小心翼翼地舀起一小勺软糕，在半空中停了半晌，深吸一口气。仿佛下了很大决心似的，迟疑着送进口中。

无论是吴括周芸儿、春喜和腊梅，都一瞬不瞬地死死望着她。连眼睛也不敢眨。

吴夫人将那一勺软糕在口中品了许久，慢慢吞了下去，静默片刻，抬起头来，冲花小麦微微地点了一下头。眼中水光微闪。

“夫人，你……不想呕？”吴文洪惊怕得手一个劲儿地哆嗦，鼓足了勇气，才问出这一句。

吴夫人没有说话，只朝他微微笑了笑。摇摇头，重新望向桌面，手指点了点那道剁椒鱼头，试探着道：“这个……我能不能也尝尝？”

花小麦更是惊恐，差点跳起来。

如果她的耳朵没出问题的话……她现在算是成功了对吗？尽管这厌食之症不可能一天两天便完全痊愈，之后还需要漫长的休养，但至少现在，这妇人已对各种吃食生出好奇心了，这就是了不得的进步啊！

她做了个深呼吸，冲吴夫人摆了摆手，认认真真地道：“我说过了，这一桌菜都是做给您看的，现下您还不能吃。这大半年您都不曾好好进食，如此辛辣的东西吃下去，只怕会受不了。日子这样长，等您养好了身子，还怕尝不到美食吗？”

吴夫人倒也不坚持，笑着“嗯”了一声，又温柔地道：“那么这腊梅和火棘做的软糕，我可不可以带回去？”

“这个自然行！”花小麦愈发觉得喜悦，“我多做了几碗，您带回去慢慢吃。不过还是那句话，不可贪多，养好身子要紧。”

吴夫人颔首应承了，那边厢，吴文洪早已按捺不住，扯了她的手一叠声道：“你真觉得想吃了？肠儿肚儿不翻搅，闻见那油气也不难受？”巴拉巴拉，说起来就没个完。

过了好一会儿，他才想起花小麦还在一旁，二话不说，从怀中掏出两锭元宝银，咯一声放在桌上。

“妹子……”他欢喜得语无伦次，磕磕巴巴地道，“当初苏老弟让我来寻你，我心中还不懂，今日方明白他为何对你那般赞赏！我晓得你做这一桌菜花了许多心思，也使了不少钱，不说食材，单单那一套白瓷碗碟，就是你为了衬托菜肴之美，特意置办下的罢？咱们……咱们并无半点交情，你却肯如此尽心尽力……你这份情，我必是要报答的，这两锭银只当是饭钱，你务必收下，千万不要推拒才好！”

该得的银子，干嘛套了两句，也便将钱收了，笑着道：“夫人眼下有许多菜不能吃，您却是无碍的，何不尝尝这几样菜味道究竟如何？”

“这个不急！”吴文洪使劲摆手道，“你这个朋友我交定了，今后少不得与你多来往，铁定有尝不尽的美味佳肴。我且问你，你厨艺如此了得，却为何只在这小村里开一间小馆子？莫说是县城、府城，就算是京城，也定有你一席之地！”

这问题，花小麦不知听旁人问过多少遍，当下便弯了弯唇角：“京城我是从未肖想过，但不瞒您说，七月里，我曾去过一趟省城参加了那‘八珍会’，见那里遍地名厨，怎可能半点不动心？只是我自个儿明白，有多大头就戴多大顶帽子，我虽会做菜，但在经营方面却是全无经验，理所应当一步步慢慢来，急不得。若有朝一日时机成熟，我必定要去那里试试身手的。”

吴文洪对她的说法十分认同：“你能这样想真是不错，任何事都得循序渐进，哪能指望着一口吃个胖子？不过，省城那地界，若