美食掌门人- 第017章 送美眉(二)(1/2)

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第017章 送美眉（二）

好在秦晓伟反应比较及时，没等安馨开口他就有意岔开话题说道：“对了，小馨，等暑假开始了，除了我家这样的饭馆之外，你觉得做哪行比较有钱途？”

同样有着难言之隐的安馨自然也不会傻到直接去问对方**，在她看来，反正都要给对方打工，真想要了解以后有的是机会。

而之前她所说的暑假不回家想打工赚钱的事到也不是玩笑，虽然眼下的这份工作还没有开始，但安馨对于自己的两位老板却是挺有好感。

所以，在秦晓伟问了这话之后，她认真思考了一会儿，这才说道：“木头，看样子你后面还是打算做饮食这个行当吧？”

“是啊，我也就会这个了，相比其它的来说，做这行我更有把握。”想到那个让自己拥有从无到有、从有到精的烧烤手艺的神秘系统，秦晓伟很肯定地说道。

“那你是打算做一时，还是打算长久做下去？”安馨又问道。

“这个有什么区别吗？”因为烤肉也只是临时起意，只想着凭着手艺赚钱创业的秦晓伟还真没想那么多。

“当然有区别了，如果你只是打算做一时，那就好办了，只要有着好的手艺，再加上好的地势，随便做什么种类都能赚钱，那怕再开个烧烤店也是没问题的。”

“可你要是想做的长久，那就得考虑到经营项目的筛选、人员招聘、经营管理甚至是广告策划、形象设计等等诸多方面的事情了。”安馨解释道。

“呃……”听她这么一说，秦晓伟还真觉得是这么一回事，于是说道：“我当然是想能做大做久的好，可是我现在一没人手二没经验，怎么搞得起来。”

“这算什么难事，人手没有可以招，经验没有可以学，只要你有拿得出手的厨艺，还怕这店开不好？”安馨笑着说道。

“说得到是没错，只不过人手也好经验也罢那都是后面的事，眼下光一个投入资金就够我头痛的了。”秦晓伟双手一摊，耸了耸肩无奈地说道。

这两天烧烤摊的生意越发的红火，私底下没事时赵飞也提过想扩大规模的事情，只不过，由于不想告诉家里这个前提，所以资金方面就成了最大的问题。

别看赵飞这胖子从来不缺零花钱，可开店不是出去玩，几万块就能解决问题了，不说别的，就光一个市口合适的店铺租金就得花不少钱。

再加上装修、设备、员工等等方面，那点烤肉赚的钱还真算不上什么。当然了，如果学校不放假的话，这摊子只要顺利的干个三五个月到也能凑出点钱来。

可是，人家学校可不会因为俩小摊贩去改变固有的规矩。所以，这几天下来秦晓伟与赵飞依旧没能为哥俩的钱途商量出个所以然来。

“这道是个问题。”安馨沉吟了一会儿之后，眼中突然闪过一丝狡黠，然后开口问道：“木头，你和胖子真没打算靠家里的支持来创业吗？”

“那是当然，不然也不会头痛这投入资金的问题了。”

秦晓伟说的到是实话，不说秦家开店这么些年下来，一直红火的生意赚了不少的钱。就拿赵飞家里来说，随便拿出个几十万投资个店面也不是什么难事。

“这样啊，那你们有没有想过采用升级的模式或者发展的模式来创业呢？”安馨忽闪着那一双明亮的大眼睛问道。

“升级的模式？发展的模式？”听了这话，秦晓伟第一时间就联想到了造就自己一手烧烤技巧的神秘系统。

“是啊，你看，我们可以趁着学样还没放假，尽可能的利用烧烤摊多累积一些资金出来，然后等暑假时，再到别处先开个不大的店面过渡一下。”

“从烧烤摊到小店，从小店到中店，从中店到大店，不断的累积资金与相关的经验，相信在一段时间之后，我们就有足够的条件去长久的经营一个店面了。”安馨解释道。

“嗯？这到是个不错的办法。”听眼前美眉这么一说，秦晓伟到是觉得眼前豁然开朗，于是他问道：“那发展的模式又是指什么？”

“相对于升级模式来说，发展模式虽然在后期经营上更有利些，但前期阶段除了资金之外，还需要投入相当的人力物力与时间去打造出一块金字招牌。”

说到这里，仿佛已经看到那振奋人心的光明未来，安馨美眉边挥舞着自己白嫩的小拳头，那双大眼睛越发晶莹透亮不说，脸上也不由浮现出一抹激动的嫣红。

这种不同于平常的美给予秦晓伟的视觉冲击是相当的大，一时之间，他都没有发现对方说话的语气已经从你们变成了我们。

“金字招牌？这又是什么意思？”秦晓伟问道。

“木头，你真的好笨唉，瞅瞅，那是什么。”轻皱了皱自己的琼鼻，安馨伸手朝不远处依旧灯光通明的一家店面指了指问道。

“呃……那是一家超市。”顺着对方手指的方向看去，秦晓伟清楚得看到那苏果超市店招，话音刚落，他当下心中就是一动，恍然道：“你的意思是开连锁？”

“嘻……看来木头你还没有笨到无可救要的地步。”安馨笑着说道。

一想到自己家店面那条街上，或因为管理或因为经营不善等各种原因，最终只落得个开门下场的那几家餐饮加盟店，秦晓伟不无担心地说道：“连锁确实是个不错的办法，可是，连锁店开起来很麻烦啊，前期投资