碧玉小娘子- 第七十四回（捉虫）(1/3)

这天一早，韩玉娘特意起了个大早给家里做饭。虽说是早饭，可她做得比晚饭还有丰盛，荤的素的，热的凉的，应有尽有。

韩玉娘把自己新学的菜式也做了两样，准备让家里人尝尝鲜。

万秀秀起来一看，不觉吓了一跳。韩修文更是急了语气，道：“今儿又不是过节的大日子，你何必挨这么大的累。”

韩玉娘洗了洗手，从厨房里探出头来道：“今儿是韩家学堂重新开张的日子，比过节还重要呢。”

折腾了这么多天，村里的孩子们今天就要住过来了。大大小小总共十个人，往后都要和他们同吃同住。

韩家的学费一文钱都没涨，还能让他们在镇上吃住，不管怎么想这都是一件好事。

韩玉娘特意焖了一大锅的二米饭，还备了些肉末和葱花，让万秀秀给孩子们做炒饭吃。

她原本想亲自做的，不过，炒饭一定要用凉饭炒来才好吃。葱花爆香之后，翻炒肉末，再加入两大勺酱油或是豆酱，一起翻炒熟了，再把凉饭一股脑地倒进去，小火慢炒，最后再撒点碎芝麻，出锅即可。

万秀秀把步骤一一记了下来，连连点头。

一家六口人整整齐齐地坐在一起吃饭，热热闹闹，很是温馨。

吃过早饭，韩玉娘匆匆去了醉仙楼。不过，沈师傅今儿有别的安排，她把自己的工具全都打包装在一个木头匣子里，然后对韩玉娘道：“今儿我要去崔家一趟，你要不要跟着一起？”

韩玉娘闻言稍稍有些没反应过来，想了想之后，才问道：“师傅，咱们这算是私活儿吗？”

她现在还不太懂酒楼的规矩，大师傅外出做工，是不是要想问过掌柜的？

沈师傅微微而笑：“当然不算，崔家昨儿和掌柜的打了招呼，说家中要设百花宴，所以请我过去做糕饼。”

上次的酒宴，崔家招待的都是镇上那些有头有脸的大人物，没有家眷们的份儿。所以今儿，崔老夫人亲自做东，邀请那些名门贵妇来到家中，赏花品茶，为的自然还是为了替儿子张罗当选万户商会会长的事。

韩玉娘闻言稍微迟疑了一下，方才点头道：“玉娘愿意跟着师傅一起去。”

沈师傅手把手教会了她很多东西，相比之下，王师傅却是处处怠慢，似乎很不喜欢她。

沈师傅见她答应了，又是一笑：“这就对了，跟过去见见世面也是好的。崔家和黄家不一样，凡事都喜欢讲究一个“雅”字。”

韩玉娘一路跟着沈师傅去了崔家，不过，她们自然是不能走正门的，只能从偏门进去，然后找崔家大管事崔安回话。

沈师傅也算是崔家的常客了，崔安见了她，笑着拱拱手：“沈师傅，老太太刚刚正念叨您呢。”说完，他的目光往她的身后轻轻一瞥，又很收了回去。

“正事要紧，我先去厨房忙着，回头在去老夫人的跟前邀功。”沈师傅说完领着韩玉娘一路驾轻就熟地去了厨房。

崔家的丫鬟伙计都认识她，纷纷过来打招呼。

沈师傅见韩玉娘一直跟在自己身后，便拉了她一把，让她往前站站：“这是我的徒弟，名叫韩玉娘。”

众人闻言微微诧异。

“呦呵，韩姑娘真是有福气，咱们沈大师傅轻易是不收徒弟的。”

韩玉娘闻言只是笑了笑。这都是沾了黄家的光。

既然是百花宴，沈师傅要做的点心，自然都和花儿有关。桂花糕、桃花酥、玫瑰饼、荷叶羹、还有花开富贵如意四小件儿。

韩玉娘一直跟着沈师傅边学边做，鲜花饼她是会做的。温水和面，猪油揉面，温火入灶，刷上荤油，再点缀上一朵完整的小花儿。

师徒二人忙忙活活一上午，趁着正热乎的时候，让丫鬟们端出去招待客人。

该做都做好了，沈师傅看着剩下的鲜花，对韩玉娘道：“那些花都是最新鲜的，不如炸了吧。”

炸花？韩玉娘微微一怔，顿时起了好奇之心。“还请师傅教教我。”

沈师傅走过去，用温水和了一碗稀稀的面糊，然后把整朵花挂上薄薄的面糊，再放入油锅中用小火慢慢炸熟，待到面糊微微起泡儿，色泽浅金色的时候，就要全部捞出锅来。

韩玉娘看着新鲜，不觉拍手赞道：“师傅好手艺。”

沈师傅把炸花儿摆在盘上，然后往上面撒来一把绵白糖。“尝尝吧。”

韩玉娘拿起筷子，夹起一口放进嘴里。

清清脆脆，微甜微香，吃起来很是特别。

韩玉娘笑盈盈地道：“我还是第一次看见鲜花还可以炸着吃。”

沈师傅见她这么满足，端起茶碗笑了笑：“这也算是一样雅致的小菜，你可以自己回去多试几次。”

韩玉娘连连点头，心里十分高兴。

每天都能学到新东西，再没有比这更好的事情了。

她还在琢磨这步骤，外面匆匆进来一个人，正是崔家管事崔安。

“沈师傅，今天的糕饼做的不错，老夫人请您过去领赏钱。”

沈师傅放下茶碗，站起身来，对着韩玉娘道：“玉娘啊，你也一起过去吧。”

韩玉娘闻言忙洗了个手，跟着师傅一起去了。

崔家的宅院，一点都不比黄家的小，一路兜兜转转，绕来绕去，从后院到花园，走了好一阵子才走到。

崔家的花园是崔老夫人的心头好，不惜花重金请人打理收拾。

园中花开正好，花香浓郁，惹人心醉。

韩玉娘微微垂眸，静静