蜂蜜更好,但是孟川看了半天调料,没找到蜂蜜,所以就只能用白糖代替。
如果想让乳猪吃起来更有滋味、更香的话,那就得在乳猪的肚子里做文章了,比如往猪肚子里面放上一些香料。
但是在野外烧烤的话,如果不把猪肉全部摊开的话,那烤起来真的是一个费时费力的活,但是如果把猪肉全摊开的话,那往猪肚子里塞香料的办法就不太可行了。
不过孟川自有办法,那就是把香料先舂碎,加上白糖,芝麻酱类的调味料,混合在一起,搅拌均匀,然后刷在猪肉上,这样烤出来的,那效果就非常好了。
状态提示: 525.第522章 准备烤乳猪
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