叩仙门- 第88章(1/3)

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其后一连几日欧阳明都没有上门，周媛也并不主动去打探他的行踪，只每日一早跟着周禄出去买菜。最近给珍味居供应的点心主要是南瓜饼，所以每天都要买很多南瓜，周禄自己拿回去吃力，张二喜早上就也会跟着来，帮着把东西扛回去。

周媛想着反正有劳动力，就看见有什么新鲜的菜都买回来，尝试做着吃。这一日看见有卖扁豆的，周媛大感亲切，又想着有南瓜，马上就上前买了一篮子，看着虽然不及自己前世家乡的油豆角肉厚，但也新鲜翠绿，接着掉头回去又买了几斤排骨。顺便在卖排骨的旁边买了一大筐白菜，打算回家腌酸菜吃。

“今日咱们做新菜吃！”周媛想着口水都要出来了。

回去等做好了珍味居要的点心送去，就开始钻到厨房指挥周禄做饭。

“你先烧热水焯一焯排骨，然后把南瓜切成小块。”

等把扁豆摘完洗净，看周禄也把排骨和南瓜都收拾好了，就让他先把排骨炖进锅里，自己跟春杏去弄了面来擀饼。

“面稍微硬一点，嗯，差不多了，来我倒点油，你揉一揉，好了，再擀。”

指挥完了春杏，她又跑去看锅，“行了，可以放扁豆和南瓜了，你放的汤少不少？再放一点吧，好了好了。”

等锅开起来，又把火撤了一些，改成中火慢炖，再过了一会儿，就让周禄和春杏把那张大饼放进锅里：“贴着锅沿放，对，这样烤的脆脆的好吃。”闻着锅里的香气，口水都快出来了。

留下周禄看着火，周媛跟春杏往厅堂里走，一路走她还一路自己嘀咕：“可惜没有玉米和土豆，不然更好吃呢！”

“十娘，郎君还不回来，莫不是在盐城遇见了事吧？”春杏根本没注意听她说什么，只忧心另一件事。

周媛拉着她的胳膊安抚：“你别担心，应不会有什么事的。他们上面的两边争斗，应也不会殃及无辜小民。”

到扬州以后，他们没有贸然往盐城去信，但是时日久了，春杏不免还是挂念家里人，再加上他们本来也说是要往盐城去的，现在到了扬州以后，却不跟那边有联系了，也有些奇怪。所以周媛就让周松跟着相熟的客商往盐城走一趟，一来悄悄看看春杏的家人，二来也想了解一下韩广平在盐城到底有什么布置，对自己会不会产生影响。

不料周松一去近十天，到现在也没消息，春杏自然有些着急。

两人正坐在屋里说起周松，谁知说曹操曹操就到，还没等锅里的菜熟，外面就有拍门声，周禄小跑过去开门，门外正是刚从盐城归来的周松，还有那不请自来的欧阳明。

周松说是进城的时候碰见的欧阳明，两人一路说话到了自家门前，因闻见家里的饭香，所以邀请欧阳明进来吃顿便饭。

有欧阳明在，自然不能只吃一个菜，周媛就让周禄去炸了茄条加酱汁炒了一盘，然后又醋溜了一盘白菜，自己去小陶罐里拨了一碟子早前拌好的水煮花生出来，加上锅里的排骨豆角炖南瓜算是凑了四个菜。

此时锅里散出的香气越来越浓，连周禄的肚子都咕噜噜叫了，周媛就说：“饼也该熟了，掀开看看。”

锅盖掀开，待热气散尽，就看见顶上那一张厚厚的大饼已经贴在了底下的菜上，边边角角却都翘了起来，烤的酥黄诱人。周禄上前将饼掀起来放到旁边的篦帘上，这一掀过来才看见另一面的饼面已经都是油光，且沾染了肉香，瞧着不似一般的饼那样松软，反而带点弹劲，很劲道的样子。

周媛迫不及待，自己先捞了一块南瓜吃。南瓜入口即化，又甜又面，还含着肉香，这味道一下子就把她带回了前世少年时的家乡，简直让她都要流泪了。

深吸一口气，咽下南瓜，周媛又挟了一块扁豆吃了一口，然后摇头叹气，到底不如油豆角肉厚软烂，这种扁豆总是有点硬劲在，吃起来跟不熟似的，下次还是切丝炒着吃吧。

周禄看她皱眉失望，不由失笑：“第一次做，下回就好了。”上前盛了一盘送到厅堂里去。

回来又去切那蒸好的饼，周媛却已经扯了锅沿烤的酥脆带盐味的饼来吃，边吃还边点头：“就是这个味儿！光吃饼就可以吃饱啦！”

“你吃两口就快去吧，大官人问你呢，说要认你做义女。”周禄挤眉弄眼的笑。

周媛呛了一下：“呸！他做梦！”三两下把饼吃下去，又擦了擦手和嘴，往厅里去了。

“十娘啊，怎么这一回躲起来不见我了？可是怕我跟你阿爹说，要把你认走做我的女儿？”欧阳明见了她就笑嘻嘻的调侃。

周媛笑了笑，不说话。

周松就说一些让贤弟费心了，这孩子淘气贪玩之类的话，却也不接认义女的话茬。

欧阳明看他们父女都无意，也就没有再提，开始诉起苦，说近来城里新开了两家风味食肆，抢了他不少客人，有一家还把谢三公子引去了，珍味居这两日都坐不满客，连要点心的量也有些下降了。

两家是合作伙伴，周松自然要关心几句，欧阳明顺着话就说：“我看周兄家里做菜多有些秘法，不瞒你说，我们珍味居的厨子都快给我逼的跳河了，却无论如何做不出新奇味美的菜来，你看看，能不能让他跟四郎请教请教？”

周松第一反应自然是谦逊，周媛也说：“我哥哥只会做些自家吃的菜，哪里登得大雅之堂？”